viernes, 12 de abril de 2013

MONTAJE DE UNA INSTALACIÓN



Los elementos del montaje "maquina, columna, barril y botella de CO2" deben estar lo mas cerca posible entre si, cuanta mas distancia mas inconvenientes tendremos.


Los focos de calor es otro punto muy importante de tener en cuenta ya que estos ocasionan que en la conducción se formen residuos propios de la cerveza y en el barril puede llegar a disminuir la calidad de la cerveza.
El barril de cerveza se intentará colocar en el lado derecho de la maquina ya que el aire del condensador saldría caliente y en más cantidad por el lado izquierdo de la máquina por la naturaleza que tiene la forma de las aspas del ventilador y su giro, produciendo un recalentamiento importante en el barril.
Nunca obstruiremos el flujo de aire a trabes del condensador de la maquina evitando la colocación de objetos o muebles delante de esta.




La botella de CO2 siempre la tendremos en posición vertical, si se colocara en posición horizontal podríamos provocar que el CO2 pasase en estado liquido pudiendo provocar accidentes y avería en el manoreducto ya que este esta preparado para trabajar con el CO2 en estado gaseoso.




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